Guide Fox: Vérone

Fox Guide: Verona

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Culturellement riche, géographiquement magnifique, enchanteresse gastronomique (et abrite notre propre renard pâle), nous pensons que l'Italie a tout pour plaire! Vérone est une ville romantique et parfois négligée qui nous offre plus que le balcon de Juliette. La ville incorpore nonchalamment des pans d'histoire dans son tissu.

Choses à faire

Piazza delle Erbe, l'une des principales places de la ville, révèle la longue histoire de Vérone en tant que commerçants de briques et de pierres. Normalement, la place est animée avec un marché, amusant à parcourir mais pas un endroit où vous trouverez des souvenirs authentiques. En fait, nous pensons que le Piazza dei Signori à côté a plus de charme italien authentique que son voisin occupé. Frayez-vous un chemin depuis le Piazza delle Erbe à travers une arche, à partir de laquelle pend une côte de baleine; la légende dit que la nervure tombera sur la première personne vraiment juste à passer sous l'arche.

«Mais douce, quelle lumière se brise à travers cette fenêtre? Si vous reconnaissez cette célèbre citation de Shakespeare, vous saurez que Roméo et Juliette se serait déroulé à Vérone. Qu'il s'agisse de fiction plutôt que de réalité, vous pouvez visiter le balcon de l'héroïne intemporelle au La maison de Giulietta (Maison de Juliette). Pendant que vous y êtes, si vous souhaitez être guidé en amour ou cherchez votre amant étoilé, vous pouvez écrire une lettre aux secrétaires de Juliette! À propos, il est également censé avoir de la chance de caresser le sein droit de la statue de Juliette dans la cour.

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Quitter le pittoresque Centro Storico, qui s'étend sur la rivière est Castelvecchio de la dynastie Scaliger, construit vers 1354–1356. Ce n'est pas un beau bâtiment en lui-même, mais une forteresse médiévale frappante qui abrite maintenant une collection diversifiée de statues, de fresques et de bijoux. Alternativement, pour voir une architecture plus splendide, les églises de Vérone sont votre meilleur choix; le Basilique de Sant 'Anastasia est un bel exemple de l'architecture gothique italienne avec ses plafonds voûtés et ses piliers en marbre rouge.

Ayant traversé l'ancien Pont Pietro, prenez le funiculaire jusqu'à Castel San Pietro pour sauver votre souffle pour une vue imprenable sur la ville. Même si beaucoup partent pour le coucher du soleil, nous proposons cette activité tôt le matin pour éviter la chaleur et la foule. Si vous devez choisir un point de vue plutôt qu'un autre, nous préférons les jardins ouverts de Castel San Pietro à la Torre dei Lamberti.

Culture

Vérone est particulièrement célèbre pour sa saison d'opéra d'été avec de nombreuses représentations organisées à l'extérieur lors de soirées merveilleusement chaudes. L'arène romaine est la plus grande salle en plein air du monde et date de 30AD. Si vous ne parvenez pas à attraper l'une de ces lunettes, le sous-estimé Arène Musée Opéra accueille une exposition multimédia. Le musée comprend des partitions et des lettres de grands musiciens tels que Puccini et Verdi, ainsi que des photos, des costumes et des décors.

Chaque février, des milliers de personnes affluent vers la ville pour son festival «Verona in Love», les rues sont remplies de cœurs, de décoration et de poésie. Si vous recherchez une atmosphère de romance, c'est la période de l'année pour visiter.

Nous ne vous mentirons pas et ne dirons pas que la scène artistique classique de Vérone correspond à Rome et Florence, mais vous trouverez des trésors différents. Galleria dello Scudo consacre son activité à montrer un art moderne et contemporain fascinant, ainsi que d'éminents artistes italiens de la première moitié du XXe siècle, tels que Giacomo Balla et Tancredi.

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Cuisine

Assurez-vous tout d'abord de réserver une table sur la terrasse extérieure au Re Teodorico. À côté de Castel San Pietro, ici, vous devriez prendre l'attitude italienne et vous livrer à un long déjeuner. Le soir, visite du Antica Bottega del Vino est un must absolu; même pour juste un verre ou deux. Autrefois lieu de rencontre des intellectuels et des artistes, la bottega est aujourd'hui un lieu reconnu «où le vin est le protagoniste incontesté». La cave à vin du sol au plafond dispose d'étiquettes de cru d'exception et d'un personnel aux conseils d'experts.

Si vous avez envie d'essayer certaines des spécialités de la région, dirigez-vous vers une trattoria plus traditionnelle telle que La Taverne de Via Stella. Vous trouverez ici divers plats de risotto comme vialone nano est un type de riz cultivé dans les plaines entourant la ville. C'est la base parfaite pour Risotto all'Amarone, Amarone étant un vin rouge local. Pour une occasion importante, Pastissade de caval est habituellement servi comme deuxième cours; c'est un ragoût de viande de cheval rendu tendre par un long temps de cuisson. Avec cela, la polenta est un plat d'accompagnement courant que vous trouverez dans la région de Vénétie, à base de semoule de maïs bouillie, elle doit être servie douce et crémeuse.

Tout comme beaucoup de choses que vous pouvez trouver dans la ville, il y a une délicatesse inspirée de Juliette! Baci di Giulietta sont de petits biscuits au chocolat cuits au four avec des amandes grillées et souvent remplis de chocolat ou de confiture. Ils font un beau cadeau.

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