Nos 5 meilleurs cocktails de printemps

Our Top 5 Spring Cocktails

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C'est le XNUMXer mai, nous avons donc préparé pour vous un guide de nos meilleurs cocktails printaniers, des concoctions fraîches idéales à déguster dans le jardin. 

 1. Halcyon Spritz

«Halcyon» signifie calme et paisible, et ce spritz magnifiquement clair vous fera certainement ressentir la même chose cette saison. Le profil de saveur Luxardo Bianco améliore les amers d'orange en ajoutant une touche à ce cocktail vénitien classique.

Ingrédients

100 ml de renard pâle, 25 ml de Luxardo Bianco, 25 ml d'eau gazeuse, Dash Orange Bitters

Verre et garniture

Grand verre de Copa rempli de glace, tranche d'orange déshydratée 

Livraison

Mélanger le Luxardo et le bitter à l'orange sur des tas de glace, garnir de renard pâle et d'eau gazeuse refroidie, remuer, ajouter la garniture

Pale Fox Prosecco Pale-oma

2. Palé-oma

Une version du cocktail classique à base de tequila, le Paloma, nous remplaçons le soda par Pale Fox. Le Pale-oma est un peu piquant en raison de l'acidité du jus de citron vert et de pamplemousse, mais cela est compensé par la douceur du sirop d'agave.

Ingrédients

35 ml de tequila, 10 ml de sirop d'agave, 10 ml de jus de citron vert, 50 ml de jus de pamplemousse rose, pâle renard en haut

Verre et garniture

Highball avec glace sur le dessus, demi-quartier de pamplemousse et sel de mer

Livraison

Verre à rebord avec quartier de pamplemousse et tremper dans le sel, mélanger les ingrédients, ajouter la garniture

 Spritz de renard pâle

3. Spritz de renard pâle

Notre Spritz signature est croustillant et un apéritif irréprochable après une chaude journée de printemps dans le jardin. Le mélange des notes botaniques de la fleur de sureau et du vermouth sec avec les agrumes est vraiment rafraîchissant. 

Ingrédients

20 ml de vermouth sec, 20 ml de cordial de fleur de sureau, 10 ml de jus de citron, renard pâle en haut

Verre et garniture

Grand verre de Copa rempli de glace, menthe, concombre

Livraison

Combiner, ajouter la garniture

 Pale Fox Prosecco Framboise Smash

4. Framboise Smash

Super simple à faire mais toujours impressionnant à servir aux invités. Le doux Chambord est un contraste idéal avec le prosecco sec, tandis que les framboises confites continueront à infuser pour ajouter plus de couches de fruité. 

Ingrédients 

100 ml de renard pâle, 15 ml de Chambord, 10 ml de jus de citron, 5-7 framboises confites 

Verre et garniture 

Verre Rocks avec glace concassée, menthe et framboises

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Ajouter tous les ingrédients sauf le renard pâle, remuer, garnir de renard pâle

 Renard pâle Prosecco Fox Force 75

5. Renard Force 75

La Fox Force 75 est basée sur un agrafe élégante et effervescente qui ne manque pas de sa grande renommée. Un cocktail simple mais fort vers lequel se tourner pour une occasion de fête, si vous voulez vous éloigner du prosecco pur.

Ingrédients 

25 ml de gin, 15 ml de jus de citron, 15 ml de sirop simple, renard pâle en haut

Verre et garniture

Verre à champagne, zeste de citron

Livraison

Agiter le gin citron et le sirop simple, passer deux fois dans le verre, garnir de renard pâle, ajouter la garniture

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