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Nous sommes sur Vivino, et nous l'adorons. Une communauté de recommandation de vins, Vivino vous offre les meilleurs choix de clients combinés avec des informations d'experts sur tout, du goût aux choix d'accords alimentaires. Améliorez votre choix de connaissances par choix. Notre propre Pale Fox est en tête de liste du meilleur prosecco. Nous avons donc répertorié ci-dessous les meilleures options disponibles pour différentes variétés de vin mousseux.

Prosecco | Domaine unique de renard pâle

Comme vous le savez, le prosecco est un vin mousseux produit dans une zone couvrant neuf provinces des régions de la Vénétie et du Fruili Venezia Giulia. En règle générale, la boisson est fabriquée à partir de raisins Glera, comme notre Pale Fox. Le renard pâle a csaveurs maigres et délicates de pomme et de pêche avec une minéralité croquante à la fin. 

Note: 4.7

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Champenois | Oenothèque Brut Champagne 1996, Dom Pérignon

Sans doute le type de vin mousseux le plus répandu, un vin ne peut être considéré comme un véritable champagne que s'il provient de la région de Champagne spécifique en France. Dom Pérignon est toujours un vin millésimé et ne peut être produit qu'à partir des raisins d'une seule année. Le Oenothèque est en fait vieillie sur bouchon plutôt qu'en bouteille scellée, et présente un équilibre parfait entre fruité et acidité. Assemblage du Pinot Noir et du Chardonnay, le vin est dense et ample en bouche. 

Note: 4.7

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Cave | Cava Celler Batlle 2010, Gramona

Le cava est un vin mousseux originaire d'une région d'Espagne appelée Catalogne. Il est produit selon la méthode traditionnelle et est principalement fabriqué à partir du cépage espagnol Macabeo. Le Celler Battle contient également le cépage Xarel-lo et a des notes de brioche et d'amande.

Note: 4.6 

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Crémanteau | Crémant de Loire Brut 2016, Château de Mauny

Le Crémant est un ensemble de vins effervescents élaborés selon la même technique traditionnelle que le Champagne, mais hors Champagne. Il y a 9 de ces régions dispersées dans toute la France et le Luxembourg. Ce vin lui-même est de couleur jaune pâle aux reflets dorés, il allie fraîcheur avec des saveurs de pamplemousse et de subtiles notes de miel. 

Note: 4.2

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Secte | Brut Sauvignon Blanc 2019, Olivier Zeter

Sekt est le mot allemand pour « vin mousseux » et décrit les vins produits en Allemagne et en Autriche en utilisant la méthode charmat (ou cuve). Issu du maître du sauvignon blanc cultivé dans le Palatinat, ce vin a des bulles persistantes et mène avec des arômes de groseilles à maquereau et de fruits de la passion. 

Note: 4.1

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Franciacorte | Franciacorta Satèn 2015, Bellavista

Franciacorta est la cousine italienne du Prosecco. Cependant, sa seconde fermentation a lieu en bouteille et il émane de la région de Lombardie. Appartenant au groupe Terra Moretti, le Franciacorta Satèn se concentre uniquement sur le Chardonnay pour produire une harmonie entre touches mûres et sensations fraîches. 

Note: 4.3

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